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跟著營養師挑對好食材!:A+優良食材1分鐘速查全圖解
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作者:柯慧昕
出版社:活泉
出版日期:2013年04月24日
語言:繁體中文
ISBN:9789862713204
裝訂:平裝
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內附「升級免疫力A+蔬果小書籤」!! 餐桌上的豐盛美食,是毒還是藥? 連醫生都不知道的食物密碼, 只需1分鐘,食物優劣難逃你法眼,人人稱你「食材神農氏」! 本書特色 精挑賣點2。食材療效一點通!人人稱你「食材神農氏」! 精挑賣點3。料理我最行!簡單食材變健康佳餚! 作者簡介 柯慧昕 Jenny 香港達雅營養顧問中心 營養師 輔仁大學營養科學系學士、美國德州大學營養學博士,擅長食物學、營養學、膳食管理、營養評估等領域,經常受邀於兩岸各機關團體與企業進行膳食管理、營養諮詢、烹飪教學等活動;此外,亦常接受電視台、廣播電台等邀訪,推廣關於「飲食營養」等訊息,目前任職於香港達雅營養顧問中心! |
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